Bagi pencinta kuliner nasi goreng, sepertinya Anda harus mencoba mengunjungi Uncle Coffee Malang. Di sana, ada inovasi menu nasi goreng baru dengan rasa rawon. Selain menu yang unik, Uncle Coffee Malang menjadi salah satu tempat kongkow kekinian karena menawarkan desain bangunan yang menarik ala New Zealand.
Uncle Coffee berlokasi di Jl. Terusan dieng No. 54, Kecamatan Sukun, kota malang. Lokasinya cukup strategis, hanya sekitar 17 menit berkendara dari Alun-Alun Kota Malang. Namanya langsung naik daun sejak beroperasi pada Juni 2022 lalu. Meski terbilang baru, inovasi yang dihadirkan membuat kafe ini unik dengan konsep ruangan serba hitam putih. Warna hitam putih sendiri terinspirasi dari Selandia Baru karena ternyata sang owner kafe tersebut memang berasal dari sana.
Warna hitam putih dan furniture yang disediakan Uncle Coffee Malang juga menghadirkan kesan industrial. Seperti diketahui, kafe dengan interior bergaya industrial memiliki ciri khas menampilkan warna-warna monokrom, natural, dan asli apa adanya, disertai dengan desain mewah tetapi casual.[1] Pihak pengelola pun mengutamakan fasilitas dan layanan prima untuk menarik para pengunjung.
Fasilitas Uncle Coffee Malang
Saat pertama kali memasuki ruangan, para pengunjung akan takjub dengan penataan yang rapi di setiap sudutnya. Selain meja dan kursi yang bergaya industrial, ada pula meeting room dan family room yang yang dilengkapi dengan sofa, menambah kesan homey di kafe, sehingga para tamu akan merasa lebih nyaman seperti di rumah sendiri.
Tak hanya itu, para pengunjung pun bisa menikmati aneka gambar bersejarah Kota Malang di sudut gallery room yang berada di paling ujung kafe ini. Di ruangan ini, setidaknya ada 25 gambar lawas Malang tempo dulu yang akan menghadirkan nuansa nostalgia.
Tak hanya menggaet anak muda, Uncle Coffee Malang rupanya membius para pebisnis untuk kongkow di sini. Pasalnya, pihak pengelola juga menyiapkan fasilitas ruang meeting yang nyaman dilengkapi LCD proyektor, akses wifi, toilet, hingga musala. Lahan parkir yang luas juga menjadi fasilitas tambahan yang membuat tamu merasa nyaman.
Menu Uncle Coffee Malang
Bicara menunya, Uncle Coffee Malang mengusung menu andalan nasi goreng yang tentunya disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, bukan nasi goreng biasa, di sana ada nasi goreng rawon yang termasuk menu best seller. Menu ini yang menjadikan nama Uncle Coffee Malang melejit di jejaring media sosial. Untuk nasi goreng rawon, traveler cukup menyiapkan kocek mulai Rp12 ribu hingga Rp45 ribu.
Jika tidak ingin makan berat, para pengunjung bisa memilih sajian burger, kentang goreng, donat, dan croffle. Pihak pengelola Uncle Coffee Malang juga melayani paket ulang tahun dan meeting dengan menu prasmanan. Anda pun bebas memilih ruangan untuk acara spesial tersebut.
Sementara itu, untuk minumannya, Anda bisa memilih aneka kopi lokal yang berasal dari Kintamani, bali, hingga Sumatera. Untuk menghasilkan kopi yang enak, para barista Uncle Coffee Malang akan memilih biji kopi terbaik, memperhatikan suhu penyeduhan, kualitas air, dan penuangan secara perlahan. Tak hanya kopi, ada pula sajian non-kopi berupa squash, jus, dan teh.
Kafe Lainnya di Dieng Malang
| Nama Kafe | Alamat & Nomor Telepon |
| Kopi Soe | Jl. Dieng No. 1, Sumberejo, Gading Kasri, Kec. Klojen, Kota Malang. Telp: 0812-3198-8686 |
| Kafe Box | Jl. Dieng No. 15, Bareng, Kec. Klojen, Kota Malang. Telp: 0811-369-779 |
| Starbucks Coffee Malang City Point | Jl. Terusan Dieng No. 31, Pisang candi, Kec. Sukun, Kota Malang. Telp: (0341) 5024753 |
| SHISHA BOSS CAFE | Jl. Terusan Dieng No. 50, Pisang Candi, Kec. Sukun, Kota Malang. Telp: 0811-3505-458 |
| HAMUR Dieng | Jl. Dieng Atas No. 9, Kalisongo, Dau, Malang. Telp: 0896-4816-9533 |
| The Arbanat Kitchen Cafe Lounge | Jl. Terusan Dieng No. 4-6, Pisang Candi, Kec. Sukun, Kota Malang. Telp: (0341) 573000 |
| Teras Dieng | Jl. lembah Dieng No. E2, Kalisongo, Kec. Dau, Malang. Telp: 0851-5946-8699 |
Sebagian kafe juga telah bekerja sama dengan layanan pesan antar seperti GoFood, GrabFood, hingga ShopeeFood. Jadi, saat tidak ingin keluar rumah, Anda bisa memesan menunya dengan lebih mudah.
[1] Ardian, Damaya. 2019. Kafepedia A-Z tentang Bisnis Kafe. Yogyakarta: Laksana, hlm. 54.
